Fecha actual 25 Sep 2026 23:13

Todos los horarios son UTC + 1 hora [ DST ]




Nuevo tema Responder al tema  [ 205 mensajes ]  Ir a página Anterior  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ... 14  Siguiente
Autor Mensaje
 Asunto:
NotaPublicado: 10 Dic 2009 21:43 
Desconectado
Solista
Solista
Avatar de Usuario

Registrado: 04 May 2009 13:45
Mensajes: 793
Ubicación: ¡Qué verde es mi valle... y qué azul turquesa la mar!
Khayman escribió:
Imagen

Ni vermouts ni oportos ni ná, lo que me ofrece un buen amontillado generoso no me lo da nadie.

Crianza larga, color ambar caoba y brillante, lágrima distendida.

En nariz notas de barniz, yodo, avellana, orejones y muy sutilmente vainilla.

Redondo en boca, seco, cálido, graso, aterciopelado, elegante y con un punto acaramelado inusual en estos caldos. Larguísimo aún con estos parámetros (frutos secos, higos) aunque algo alcohólico y corto de matices.

Un excelente vino por 3-5 euros.

=P~

_________________
"Sailing Takes me away
To where I've always heard it could be
Just a dream and the wind to carry me
And soon I will be free"


Arriba
 Perfil  
 
 Asunto:
NotaPublicado: 10 Dic 2009 22:08 
Desconectado
Zampabollos
Avatar de Usuario

Registrado: 27 Mar 2004 11:12
Mensajes: 3925
Ubicación: nelle golle di Napata
Khayman escribió:
Imagen



desde luego la descripción que has hecho me incita a ir corriendo al carrefú a ir a comprarme una botellita!!! :sobrao:


Arriba
 Perfil  
 
 Asunto:
NotaPublicado: 11 Dic 2009 0:30 
Desconectado
Div@
Div@
Avatar de Usuario

Registrado: 18 Oct 2006 14:30
Mensajes: 2828
Ubicación: Mirando al cielo
Pues en mi casa gusta mucho este
http://www.bodegasyvinos.info/include/v ... Dibujo.JPG

Opiniones sobre el vino:
Especialmente destacado por su gran relación calidad-precio, lo que le convierte en una de las mejores compras de Jumilla y del país. Es, sin duda, uno de los vinos grandes de la zona y uno de los máximos exponentes de la "nueva Jumilla" que levanta pasiones entre los consumidores internacionales. Esta añada, además, con doble mérito ya que ha habido un importante incremento en la producción sin bajar un ápice la calidad. Una añada que nos entrega un vino complejo, elegante, con excelente equilibrio y agradable textura. Al igual que en cosechas anteriores, un Jumilla consistente y sutil con un final de boca muy largo y expresivo. Un vino de altura, cuidado, basado en una exhaustiva selección de viñas de bajo rendimiento, que siempre se encuentra entre los mejores de la zona.
Su cata
Aspecto: Picota granate bien cubierto.
Aroma: Aromas de fruta en confitura (ciruela), torrefactos, café, regaliz, mentolados, hojarasca.
Gusto: Sabroso, fluido, goloso, frutal, intenso, aromático, maderas bien integradas, tanino maduro y final balsámico y fresco.

Datos técnicos del vino
Variedades de uva: 50% Monastrell, 25% Cabernet Sauvignon y 25% Tempranillo.
Tipo y capacidad de botella: Bordelesa de 75 cl.
Elaboración y crianza: 12 meses en barrica nueva de roble francés y americano.
Temperatura de servicio: 16ºC
Grado: 14,5 % vol.
Tiempo de conservación: Muy grato en todos los sentidos. Amable, fluido, goloso, con sedosa textura y excelente equilibrio. Con gran frescura y largo final de boca. En un excelente momento de consumo mantendrá sus cualidades al menos hasta el 2011.


Aunque yo a lo que le doy es al colacao con galletas =P~


Arriba
 Perfil  
 
 Asunto:
NotaPublicado: 11 Dic 2009 0:52 
Desconectado
Prim@ Uom@
Avatar de Usuario

Registrado: 31 Ene 2009 17:15
Mensajes: 5078
Ubicación: Dans ma loge du Palais Garnier
pucciniana escribió:
Aunque yo a lo que le doy es al colacao con galletas =P~

Pues después de los vinos que están saliendo por aquí… suena fatal.

_________________
:ladoscuro:
Bella tu sei, tu sei gioconda :touche:


Arriba
 Perfil  
 
 Asunto:
NotaPublicado: 12 Dic 2009 19:34 
Desconectado
Solista
Solista
Avatar de Usuario

Registrado: 04 May 2009 13:45
Mensajes: 793
Ubicación: ¡Qué verde es mi valle... y qué azul turquesa la mar!
Este mediodía nos hemos despachado con esta maravilla... enfriada a la intemperie durante un ratillo :wink:
Imagen

Una maravilla de vino conejero.

_________________
"Sailing Takes me away
To where I've always heard it could be
Just a dream and the wind to carry me
And soon I will be free"


Arriba
 Perfil  
 
 Asunto:
NotaPublicado: 12 Dic 2009 19:51 
Desconectado
currante de base
Avatar de Usuario

Registrado: 05 Abr 2009 13:15
Mensajes: 3284
Ubicación: ...in meinem Lied
Imagen

A que estabais todos deseandito que yo pusiera eso. Con el frío que me ha entrado con lo de fenece y la niebla que hoy no se ha levantado por aquí me he acordado.

_________________
“¡La vida es una sucesión de casualidades, y nada es verdad! Sólo la muerte” Gonzalo Arango


Arriba
 Perfil  
 
 Asunto:
NotaPublicado: 12 Dic 2009 20:09 
Desconectado
¡Por el poder del cabello nasal!
Avatar de Usuario

Registrado: 25 May 2009 5:52
Mensajes: 2559
Ubicación: Más pallá que pacá
fenece escribió:
Una maravilla de vino conejero.


En el archipielago hay unos vinos ESPECTACULARES, recuerdo un tinto joven del norte de Tenerife que ¡ay mamma mia!.

parte escribió:
A que estabais todos deseandito que yo pusiera eso. Con el frío que me ha entrado con lo de fenece y la niebla que hoy no se ha levantado por aquí me he acordado.


Yo no soy muy de vinos calientes y solamente los tomo puntualmente pero los alemanes tienen una uva que me tiene enamorado. Riesling se llama y algunas bodegas los están empezando a usar aquí con bastante éxito y precio competitivo (Torres con su Waltraud).

_________________
En los carteles van los importantes,
este carro solo lleva comediantes.


Arriba
 Perfil  
 
 Asunto:
NotaPublicado: 12 Dic 2009 20:15 
Desconectado
Solista
Solista
Avatar de Usuario

Registrado: 03 Nov 2007 22:53
Mensajes: 670
Ubicación: In paradisum
Imagen
Ayer tomé este Albariño con un rodaballo al horno. Me pareció un excelente vino a un muy buen precio.

_________________
-Wer naht?
-Der König!
-Welcher König?


Arriba
 Perfil  
 
 Asunto:
NotaPublicado: 12 Dic 2009 21:02 
Desconectado
Mulero (arrieritos somos...)
Avatar de Usuario

Registrado: 23 Mar 2004 18:19
Mensajes: 6436
Ubicación: Gallinero
Ay, señor domingo, siempre valoro muchísimo sus opiniones (nunca olvidaré lo de Lobo Antunes), pero ese vino y yo no acabamos de congeniar. Aunque yo cada día le tengo menos aprecio al Albariño, para qué negarlo. Donde esté el Godello... Para los que menosprecien el Ribeiro, dense un homenaje con Casal de Armán o Antonio Montero Autor.

Khayman, en el LIDL tienen un Riesling bastante aceptable (aunque no a la altura del Waltraut, evidentemente). En el Corte Inglés suelen tener una o dos botellas alemanas (yo estuve de estancia de investigación en Tréveris, junto al Mosela y todo alrededor eran viñedos; rastrea también el Pinot Gris)


Arriba
 Perfil  
 
 Asunto:
NotaPublicado: 12 Dic 2009 21:12 
Desconectado
Pumby
Avatar de Usuario

Registrado: 21 Sep 2007 23:43
Mensajes: 7970
Ubicación: Zaragoza
El Gran Inquisidor escribió:
Ay, señor domingo, siempre valoro muchísimo sus opiniones (nunca olvidaré lo de Lobo Antunes), pero ese vino y yo no acabamos de congeniar. Aunque yo cada día le tengo menos aprecio al Albariño, para qué negarlo. Donde esté el Godello... Para los que menosprecien el Ribeiro, dense un homenaje con Casal de Armán o Antonio Montero Autor.


Yo tampoco soy mucho de albariño, si acaso de alguna bodega de O Rosal, pero tiene muchos adeptos, es verdad. El godello (Ese Guitian barrica ¡que perdición!) y algún ribeiro (me viene a la mente Viña Meín) sí que me gustan más, quizá porque no soy de vinos afrutados. :)


Última edición por Stiffelio el 12 Dic 2009 21:16, editado 1 vez en total

Arriba
 Perfil  
 
 Asunto:
NotaPublicado: 12 Dic 2009 21:13 
Desconectado
Pulpo de garaje
Avatar de Usuario

Registrado: 30 Ene 2008 0:01
Mensajes: 4213
Ubicación: Porque sueño, yo no lo estoy
parte escribió:
Imagen

A que estabais todos deseandito que yo pusiera eso. Con el frío que me ha entrado con lo de fenece y la niebla que hoy no se ha levantado por aquí me he acordado.


Eso me tomaría yo ahora...brrrr.

El Grifo es una delicia.

_________________
En la vida humana sólo unos pocos sueños se cumplen, la gran mayoría se roncan. Enrique Jardiel Poncela.


Arriba
 Perfil  
 
 Asunto:
NotaPublicado: 12 Dic 2009 21:28 
Desconectado
Solista
Solista
Avatar de Usuario

Registrado: 03 Nov 2007 22:53
Mensajes: 670
Ubicación: In paradisum
El Gran Inquisidor escribió:
Ay, señor domingo, (...) ese vino y yo no acabamos de congeniar...

El contexto ayuda, seguramente. El rodaballo al horno y la velada post cena en espléndida compañía seguro que me hacen sobrevalorar el vino. :) Por cierto, y hablando de Lobo Antunes, le recuerdo que tenemos una caña pendiente. :wink:

_________________
-Wer naht?
-Der König!
-Welcher König?


Arriba
 Perfil  
 
 Asunto:
NotaPublicado: 12 Dic 2009 21:55 
Desconectado
¡Por el poder del cabello nasal!
Avatar de Usuario

Registrado: 25 May 2009 5:52
Mensajes: 2559
Ubicación: Más pallá que pacá
domingo escribió:
Ayer tomé este Albariño con un rodaballo al horno. Me pareció un excelente vino a un muy buen precio.


Excelente maridaje, el rodaballo es graso pero delicado y pide un vino frutal que no lo pise. Los albariños no es que los tenga en un altar pero los termino pillando sobre todo porque los vinos de Rueda tienen demasiada pegada (supongo que será por los tipos de azucares) y en los supermercados cercanos la oferta de blancos, si exceptuamos las manzanillas y los finos, no es muy amplia.

El Gran Inquisidor escribió:
Khayman, en el LIDL tienen un Riesling bastante aceptable (aunque no a la altura del Waltraut, evidentemente). En el Corte Inglés suelen tener una o dos botellas alemanas (yo estuve de estancia de investigación en Tréveris, junto al Mosela y todo alrededor eran viñedos; rastrea también el Pinot Gris)


Tomo nota que me viene estupendamente una alternativa más económica.

_________________
En los carteles van los importantes,
este carro solo lleva comediantes.


Arriba
 Perfil  
 
 Asunto:
NotaPublicado: 12 Dic 2009 21:59 
Desconectado
Solista
Solista
Avatar de Usuario

Registrado: 03 Nov 2007 22:53
Mensajes: 670
Ubicación: In paradisum
Khayman escribió:
Los vinos de Rueda tienen demasiada pegada (supongo que será por los tipos de azucares)


En mi caso, la relación causa efecto entre el vino de Rueda por un lado y el dolor de cabeza y la modorra por otro, es una verdad absoluta.

_________________
-Wer naht?
-Der König!
-Welcher König?


Arriba
 Perfil  
 
 Asunto:
NotaPublicado: 12 Dic 2009 22:06 
Desconectado
Vaquero
Avatar de Usuario

Registrado: 14 Ene 2009 12:13
Mensajes: 10053
Ubicación: En el ambigú
Stiffelio escribió:
El Gran Inquisidor escribió:
Ay, señor domingo, siempre valoro muchísimo sus opiniones (nunca olvidaré lo de Lobo Antunes), pero ese vino y yo no acabamos de congeniar. Aunque yo cada día le tengo menos aprecio al Albariño, para qué negarlo. Donde esté el Godello... Para los que menosprecien el Ribeiro, dense un homenaje con Casal de Armán o Antonio Montero Autor.


Yo tampoco soy mucho de albariño, si acaso de alguna bodega de O Rosal, pero tiene muchos adeptos, es verdad. El godello (Ese Guitian barrica ¡que perdición!) y algún ribeiro (me viene a la mente Viña Meín) sí que me gustan más, quizá porque no soy de vinos afrutados. :)


Guitián sobre lías, ESPECTACULAR.

_________________
"El Verdiano tiene tranquilidad, aplomo. Todo a su alrededor, en cambio, son arenas con las que el mar juega, excepto el teutón innombrable aquel, que es una especie de risco inaccesible, en el que nunca crecerá la hierba ni hollará pié humano."


Arriba
 Perfil  
 
Mostrar mensajes previos:  Ordenar por  
Nuevo tema Responder al tema  [ 205 mensajes ]  Ir a página Anterior  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ... 14  Siguiente

Todos los horarios son UTC + 1 hora [ DST ]


¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: tucker y 22 invitados


No puede abrir nuevos temas en este Foro
No puede responder a temas en este Foro
No puede editar sus mensajes en este Foro
No puede borrar sus mensajes en este Foro

   
     
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Traducción al español por Huan Manwë para phpbb-es.com