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MENU DEL ALMUERZO DE LA IV COINFO http://unanocheenlaopera.com/viewtopic.php?f=9&t=6855	Página 1 de 6

Autor:	Cleopatra [ 20 Oct 2007 13:21 ]
Asunto:	MENU DEL ALMUERZO DE LA IV COINFO
Este hilo es para los ya se hayan apuntado en el hilo LISTA OFICIAL DE ASISTENTES AL ALMUERZO DE LA IV COINFO... PROPUESTA DE MENU 1 Primero a escoger: Ensalada tibia de chipironcitos y habitas baby con reduccion balsamica Ensalada de jamon de pato con mordiscos de foie Rissotto de setas confitadas con manchego Segundo a escoger: Carpaccio de solomillo de ternera relleno de foie con virutas de parmigianno Rollitos de lenguado y verduritas con salsa de gambitas Confit de pato al horno con reduccion de fresones y vermuth Izaguirre Pastel de chocolate con salsa de vainilla Cafes Aguas Tinto, Rioja joven Blanco, Penedes joven p.v.p.: 23€ 7% iva no incluido PROPUESTA DE MENU 2 Primero: (de picoteo) Laminas de Jabugo en pan con tomate y aceite de oliva Calamarcitos salteados con habitas baby y juliana de cebolla Degustacion de quesos Europeos Surtido de panecillos variados Colas de langostinos en tempura Laminas de salmon marinado con ensalada de nueces y fresas Segundo a escoger: Laminado de entrecot , patata panadera, manzana caramelizada y queso de cabra a la crema de foie Centro de bacalao al punto de sal a la llauna Confit de pato al horno con reduccion de naranja y lima Paletilla de cordero al horno en su jugo con pasas y ciruelas Pastel de chocolate con salsa de vainilla Cafes Aguas Tinto, Rioja Señorio de Mendieta Blanco, Marques de Monistrol p.v.p.: 27€ 7% iva no incluido PROPUESTA DE MENU 3 Primero a escoger: Ensalada de laminas de jamon de pato y tête de moine Tallarines negros de pasta fresca salteados con gulas y gambitas al ajillo Graten de carne de cangrejo con muselina de pesto y bouquet de ensaladas Segundo a escoger: Laminado de entrecot , patata panadera, manzana caramelizada y queso de cabra a la crema de foie Centro de bacalao al punto de sal con suquet de pulpitos de Vilanova Codorniz rellena de foie con reduccion de Px Semifrio de iogurth ,con helado de xixona y frutas del bosque Cafes Aguas Tinto, Rioja Señorio de Mendieta Blanco, Marques de Monistrol p.v.p.: 30€ 7% iva no incluido

Autor:	papageno85 [ 20 Oct 2007 13:26 ]
Asunto:
hala, un voto para el Menú 1.

Autor:	Bends [ 20 Oct 2007 14:26 ]
Asunto:
Menú 1

Autor:	piccolo [ 20 Oct 2007 14:57 ]
Asunto:
Voto Menú 2. ¡Los de fuera merecemos pan tumaca!

Autor:	Werther [ 20 Oct 2007 15:28 ]
Asunto:
Menú 1. Porque el risotto resulta sumamente atractivo, más incluso que el precio (algo que los vagos que no curramos tenemos que mirar mucho!) Piccolo, el pan tumaca te lo comes de cena por el puerto.

Autor:	papageno85 [ 20 Oct 2007 15:45 ]
Asunto:
A ver, la estadística dice que mediante mensajes el menú 1 gana 3-1 al menú 2. Pero en los resultados de la encuesta, aparece que el menú 2 gana 2-1 al menú 1. Me lo explican, por favor?

Autor:	Werther [ 20 Oct 2007 15:46 ]
Asunto:
Uno que es gilimemo y se olvidói de votar.... Ya están empatados.

Autor:	papageno85 [ 20 Oct 2007 15:47 ]
Asunto:
Entonces, Bends se debió equivocar al votar, no?

Autor:	Agatarco [ 20 Oct 2007 16:45 ]
Asunto:
voto menu 2... que rico!

Autor:	mariodelmonaco [ 20 Oct 2007 19:46 ]
Asunto:
Agatarco escribió: voto menu 2... que rico! yo tambien..además, por 4 euros más puedes comerte la parte del pica-pica de Werther mientras este se abraza con MarttiT

Autor:	Il Frate [ 20 Oct 2007 19:47 ]
Asunto:
Voté por el 2

Autor:	Bends [ 20 Oct 2007 22:05 ]
Asunto:
papageno85 escribió: Entonces, Bends se debió equivocar al votar, no? No, es que se me había olvidado votar en la encuesta. Acabo de hacerlo

Autor:	Deop [ 21 Oct 2007 12:32 ]
Asunto:
Voto 1

Autor:	jlizarrabengoa [ 21 Oct 2007 20:11 ]
Asunto:
voto el 2. y marco ahora,

Autor:	Hektor_FanCallas [ 22 Oct 2007 18:43 ]
Asunto:
Voto el 2º menú.

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