La "pichanga" es una preparación muy típica de lugares de comida económica: clubes deportivos, casinos de cuerpos de bomberos, casinos de sociedades mutuales o de empleados de algún gremio.

Consiste en una fuente caliente que se pone al centro de la mesa, y cuyo tamaño es proporcional al número de comensales. En ella, se mezclan papas fritas, trozos de carne frita, huevos cocidos, cortados en rodajas, trozos de palta, trozos de queso, y trozos de salchichas fritas. Cada comensal va sacando de la fuente a su plato, en pequeñas porciones, y comiendo con pan y ají, y, por supuesto, vino.

Es una comida para comer lentamente y acompañar la conversación.

Cuando el consumo empieza a ser muy rápido, existe la costumbre de que alguno de los comensales lanza un pan encima de lo que queda en la fuente, exclamando "¡Se echó el león!"... Esto quiere decir que hay que hacer una pausa en la comida, llenar las copas, brindar y continuar con la charla. Si alguien no respeta la pausa, e intenta sacar algo de la fuente, se arriesga a que "el león lo muerda" (el que hizo la "invitación" a la pausa le pinche la mano con el tenedor). La pausa dura hasta que el que lanzó el pan lo retire de la fuente.

Fascinante

No serás la única. Pues anda que no les gustaría pillarme en ese fallo...

- refinado: pues siempre pensé que no, pero leyendo a los compañeros (eructos incluídos) parezco el principe carlos de mónaco....

- ingenuo: cuando escucho ópera, por elección. Me trato de creer todos los libretos.... una vez me tocó ver "el señor de los anillos II" en el cine (el día que la estrenaron en mendoza), con unos chavones al lado que se pasaron la película diciendo: nahhhhhh, daaaaalee... mirá si los chavones no van a tener zapatos Aparte de que evidentemente no habían leído el libro, con mi amiga decíamos: LOCO, SI NO TE LA VAS A CREER, NO VENGAS.
Así, cuando escucho trovatore, sufro por como la pobre azucena quemó a su propio hijo.....
por supuesto, prefiero las óperas donde creerse la cosa requiere.... de menos esfuerzos de ingenuidad...

- apasionado: bastante... a juzgar por los votos que se han visto en las nominaciones de los premios de este año, diría que MUCHO.

- loco: eh.................................. ... hola! qué es este ? el segundo mensaje que escribo !?!??!?!

los porcentajes, los dejaría:


- refinado: 60%
- ingenuo: 45 %
- apasionado: 70 %
- loco: 98 % (he visto peores, pero no sueltos)


supongo que los porcentajes no se refieren a proporciones en uno mismo (no podrían dar más del 100 %) si no a lo que se puede ser..... o sea, 100 siendo la persona más loca del mundo, 1 % siendo alguien.... relativamente "sano" ???

Vamos, que si eres tan REFINADO como enterado estás sobre las monarquías europeas el de los eructos a tu lado parecerá un Lord.

Saludos

Eh, que yo estoy suelto!

Promete que al día siguiente habrá que pedir licencia por un descomunal ataque al hígado.

Creo que Pontiggia hablaba de refinamiento pensando en la cultura, no en los modales de mesa, cosa que por alguna razón fue la interpretación mayoritaria




De este lado del océano somos todos republicanos y la revista Hola publica cosas sobre actrices porno, strippers, etc, ya que no tiene aristócratas divorciándose a mano.

Y sabemos muy bien que el príncipe Carlos es de Transilvania. Baci,

Maddalena

PS: Werther, cuando leí lo de Pontiggia me acordé de vos ...

Me tengo que sentir halagado? O eso es malo?

...Domingo, y a estas horas, la taberna del frate debe estar vacía...
...te invito a unas copichuelas...

- refinado 10%
-apasionado 100%
- ingenuo 0.5%
-loco 100%

No me siento especialmente refinada 1%
No me siento especialmente loca 1%
No me siento nada ingenua 1%
Me siento peligrosamente apasionadada por muchas cosas... 97%
POR EJEMPLO... DEL RIOJA!

Pues el sábado me pilló un control de alcoholemia! En sitio inesperadamente controlado y horror!.....

Aparqué 20 mts antes de los civiles, apague el motor y luces, salí toda seria del coche previa discusión con mi marido que iba de pasajero claro, y le dije : Yo me voy andando hacia detrás, te vienes o te quedas en el coche?

Joer, que verguenza, me dice!

Claro hijo pero los puntos son mios. Bajas o que?

Bueno,Voy!
Y todos serios empezamos la huida ante el estupor de los de la benemérita .

Nos dejaron huir! Dos carrozas como nosotros.

Después de andar 1 hora, nos refugiamos en el bar de los jovenes amigos de nuestros hijos y una voluntaria nos llevó a casa a las 4 dela mañana.

No he puesto porcentaje de alcoholismo, pero seguro que el 25% mínimo para alegrarme la vida ya cae... FRAATEEE ...VIVAT BACUS!

Jejeeeee, me arreglo en un segundo y nos vemos allí

refinado/a:
- ingenuo/a:
- apasionado/a:
- loco/a:
Para que nos vamos a engañar, yo estoy loco de atar

Locoooo...